亚麻籽油设备的萃取条件
时间:2021-05-11 09:50:39
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来源:河南亚临界机械装备有限公司
亚麻籽油也叫胡麻油,是以亚麻籽为原料提取出来的油脂,富含亚麻酸,常作为补充亚麻酸的一种重要来源。麻籽油对孕妇和婴幼儿比较有益,由于有特殊的香味,在我国的一些地区还把亚麻油叫做香油。
亚麻籽主要产自蒙古中西部,山西、陕西北部,河北张家口,甘肃、宁夏、青海、新疆等地区,亚麻籽含油30-45%,种皮含果胶10%左右,亚麻籽油一般通过压榨获得,有热榨和冷榨油之分,热榨保持了亚麻籽的香味,冷榨亚麻油的稳定性更好,压榨后的亚麻籽饼还含有10%左右的油脂,采用亚临界丁烷或丙烷萃取可取得这部分油脂。
2001年我们利用位于河南省安阳市的80t/d亚临界萃取设备生产示范线,已进行了批量生产,并且对高含油的亚麻籽进行直接萃取也投入了批量生产,亚麻籽油随即投放市场,粕则主要用于饲料。从亚麻籽种皮中提取果胶,是天然的食品添加剂。
亚麻籽油的主要脂肪酸组成
亚麻籽油中的亚麻酸含量可高达60%,油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量占了很大的比例,总不饱和脂肪酸达90%以上,α-亚麻酸是目前为止既不能人工合成,机体也不能自行生成,只能通过外源补充的一种人体必需营养素,对人体健康、智力、视力水平起决定性作用。基于亚麻籽油脂肪酸含量的特点,也使得亚麻籽油很容易在空气中氧化、增稠,所以也是制造油漆、油墨、软皂的原料。
亚麻籽油设备的萃取条件为:萃取温度为室温,萃取压力0.5MPa以下,料溶比1:1.2,逆流萃取3次,溶剂为亚临界丁烷。采用丙烷和丁烷的混合溶剂也能达到同样的萃取效果,2001年初次加工亚麻籽油时即采用了混合溶剂。