榨油机精炼油设备厂家浅谈红花籽油的提取方法

时间：2022-01-17 14:03:03 点击：1056 次来源：河南亚临界机械装备有限公司

　　红花是一年生双子叶菊科草本植物，红花籽油的营养成分与葵花籽油相似，含有维生素E、小米、甾醇等物质。红花籽油含油量为23%~46%，经压榨或浸出得到的红花籽油亚油酸含量可达73%~85%，属于许多植物油中亚油酸含量较好的油。选择亚临界榨油机精炼油设备更好提取红花籽油。

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　　亚油酸是生命的基础物质，亚油酸能够溶解胆固醇，是人体是人体所需却不能自主合成的的不饱和脂肪酸。被认为是种营养价值较高的健康食用油。红花籽油在国内外广受欢迎。
　　红花籽油的提取可采用压榨法和溶剂浸出法，压榨制油通过机械外力破坏油料细胞提高出油率，纯红花籽油,油的质量更好,但产量效率并不理想,生产成本较高,脱皮后的蛋白质变性严重，难以再加工。
　　溶剂浸出的优点是出油率理想，生产成本低，可以形成自动化生产，但油脂中含有少量化学溶剂，需要经过复杂繁琐的工艺才能得到健康油脂。
　　水解酶法是在机械粉碎后，用酶法降解细胞壁、脂多糖和脂蛋白，使油细胞中的油脂释放出来的过程。水解酶法提取率高，工艺条件相对简单，环境污染小，油脂质量高，在提取油脂的同时可以得到水解蛋白。它已被应用于各种石油提取工艺。虽然现在还处于起步阶段，但未来应该会有很好的发展。

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