精炼油脂设备的脱蜡工序

时间：2022-03-09 09:29:01 点击：820 次来源：河南亚临界机械装备有限公司

　　油脂设备厂的生产工艺流程中包含脱蜡这个工艺流程。植物油里边的蜡脂都包含在植物油料的种皮、壳及胚芽中，不一样的植物油以及不一样的生产方法，里边的蜡脂含量也不一样。不能被人体吸收。精炼脱蜡是从液体油中除掉高熔点的蜡脂。

精炼油脂设备

　　蜡在油脂中的含量除米糠油比较多约占5%外，别的植物油中含量均甚少。因而在日常的生产中，米糠油的脱蜡需精炼油脂设备单独处理，对别的植物油通常都通过冬化脱蜡工艺流程一并被去除。对于冬化，则是指从液体油中（如棉籽油等）去除高熔点的甘油三酯（主要是饱和酯）。

精炼油脂设备

　　分提从本质上讲，分成产生结晶与固液分离两个部分。而油脂的结晶过程通常分成三个阶段，即（1）使油脂或熔融后较快降温形成过饱和状态，使高熔点充分开始离析出来；（2）缓冷、慢搅拌（135/min）促使晶核的形成；（3）再次降温到目的温度，使晶体增大，然后待分离。结晶体形成的主要条件：
　　（1）结晶温度。规定温度低于其固体脂的凝固点。
　　（2）搅拌速度。通常控制在10-13r/min。
　　（3）冷却速率。每一种油脂，都是有其特定的冷冻结晶曲线。
　　在国内目前大多数还是采用的干法分提来生产，因而分离的方法也主要是靠压滤，不一样的植物油中含有的蜡成分也是有差别，在各种植物油脂里所含蜡构成的直链醇含量不一样。

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精炼油脂设备的脱蜡工序

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