油脂精炼设备对液态油脂的精炼
时间:2022-06-17 15:35:41
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来源:河南亚临界机械装备有限公司
油脂精炼设备在精炼过程中需要经过多个步骤,详细介绍如下:
(1)沉降或过滤:较多的油样经过沉降可以得到澄清的毛油,也可以经过实验室离心机或小型的板框过滤,少量的样本可以使用漏斗过滤或抽滤,将油中的杂质去掉。
(2)脱胶:根据植物油中磷脂吸水析出的特点,加人少量的水,视情况加人磷酸,使磷脂析出,沉降或离心分离出去。
(3)脱酸:将油倒人玻璃烧杯里,边搅拌边水浴加热到合适的温度,然后根据毛油的酸价值加入适当的碱溶液进行碱炼,中和游离脂肪酸,然后沉降或离心排掉。碱炼脱酸后-般要进行多次的水洗,去除油中残留的皂。
(4)脱水:将油装人旋转蒸发瓶中,启动旋转蒸发器,抽真空,加热使油温度升至65°C左右,保持真空状态约120min结束,得到清澈透明的油样。
(5)脱色:将油中加人一-定比例的活性炭,一起倒人旋转蒸发瓶中,启动旋转蒸发器,抽真空,加热使油温度升至90°C左右,保持真空状态约30min结束,然后冷却到40°C,用滤纸过滤掉活性炭,得到淡黄色、澄清透明的油。
(6)脱蜡:将油倒入烧瓶里,放到在0°C左右的冰箱里,时间为48h,然后在冰箱里用漏斗过滤,将结晶出的蜡过滤掉。
(7)脱臭:将油装人小型脱臭罐中,用导热油加热使油温度升至135~140°C,抽真空3~4 h,真空度在-0.096 MPa,期间在脱臭罐底部通人蒸汽或氮气。