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当归的主要化学成分有挥发油、非挥发性成分、多糖、氨基酸和微量元素。亚临界丁烷萃取是当归油提取率比较高的方法,取干燥的当归,水分控制在12%以下,粉碎成20目,投入萃取罐,抽真空,注入液化丁烷,将当归粉淹没浸泡,料溶比大约为1:1.3,萃取温度45°C,萃取压力0.5MPa,萃取次数为3次,每次萃取时间为40 min,萃取液经减压蒸发得到含有挥发油成分的当归油,得率为2.2%。
用中药材成份提取设备提取过当归油的当归粕粉,经亚临界状态下的乙醇萃取可以得到富含香荚兰酸、丁二酸等醇溶性组分的当归浸膏,乙醇浓度为95%,料液比为1:5,萃取温度120°C,萃取时间60min,萃取次数2次,萃取液经浓缩得到当归乙醇浸膏,回收的乙醇可以循环使用。