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萃取是一种提炼和精纯的一种方法,在这以后又显升出一种新的萃取法,那就是亚临界萃取法,亚临界萃取是利用亚临界流体作为萃取剂,在密闭、无氧、低压的压力容器内,依据相似相溶的原理,通过萃取物料与萃取剂在浸泡中的分子扩散过程中,达到固体物料中的脂溶性成分转移到液态的萃取剂中,再通过减压蒸发的过程将萃取剂与目的产物分离,得到的产物的一种新型萃取与分离技术。
亚临界萃取技术有很多的优点,也没有危害,并且遵从了保护环境的宗旨。有着非热加工的特点,并且可以保留提取物的成分不破坏,不氧化,产能大,可工业化进行大规模的生产,并且因为比较节能所以成本费人工费就会减少,而且比较容易于和产物分离来达到自己想要的效果。
亚临界萃取法的发展了经过了时间的磨炼与考验,在经过了一次次的改进变化以后,分子的扩散性增强,被视为绿色环保的一种萃取方法,前景广阔的一项变革技术。并且优点显而易见,提取速度比较快效率高成分提取更加的充分,还能够达到节省溶剂的效果,还能节省后道工序的生产成本。并且适应性比较好,能够适应各种不同物料的提取,生产连续性比较好,比较适合大规模的连续性的生产,结构比较简单操作也很方便,这样就可以减少人工成本的增加。因为大部分人为的控制往往会造成工艺参数的波动,工艺参数一旦发生波动就会严重影响产品的质量和产量,如果想要大规模的生产就应该排除人为造成的指标的变化。所以选择亚临界萃取是比较可行的一种方法。