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芝麻为喜温植物,种植区域广泛,且是一种营养成分比较丰富、齐全的粮油作物。
2012年河南省亚临界生物技术有限公司对芝麻籽及芝麻麻渣进行了亚临界萃取小试和批量生产试验,尤其对麻渣所含的25%的油脂萃取,得到了具有小磨香油风味的油脂,粕残油达到1.5%。2014年河南工业大学汪学德教授和刘日斌硕士对亚临界丁烷萃取芝麻的工艺条件进行了深人研究得到的更好的工艺条件为:取次数6次单次取时间30in取温度50C料溶比1:4。该条件下,整籽芝麻和脱皮芝麻油提取率分别为95.6%和95.3%。