3-氯丙醇酯脱除设备：油脂安全净化新突破

在油脂工业领域，3 - 氯丙醇（3 - MCPD）酯是不容忽视的有害物，常见于食用油脂，它在人体肠道脂肪酶作用下会水解生成三氯丙醇，进而诱发肾脏毒性、遗传毒性甚至致癌风险，严重威胁消费者健康。

河南亚临界自主研发生产的3 - MCPDE脱除设备直击3-氯丙醇酯脱除难题，核心技术亮点突出。其一，采用先进的分子蒸馏技术，依据 3 - MCPDE 与油脂分子间挥发度差异，营造高真空环境，促使 3 - MCPDE挥发分离；其二，配备特制吸附柱，填充有高选择性吸附剂，其表面活性位点能与3 - MCPDE 分子特异性结合，强化脱除效果。

设备运行时，先通过智能控制系统实时监测油脂进料流量、温度与 3 - MCPDE 初始浓度等参数，据此迅速调配分子蒸馏和吸附环节的关键条件。处理含高浓度3 - MCPDE的食用油时，设备能在短时间内将其含量从超标水平锐减至安全范围，脱除率超 90%，大幅优于传统精炼工艺。

为满足多元需求，河南亚临界推出灵活业务模式。提供来料加工服务，企业只需将受污染油脂原料送至专业处理车间，便能借助这套设备脱除3 - MCPDE；还可定制设备，技术团队依据企业生产规模、油脂品类、场地布局等要素，量身打造适配设备，融入自动化、节能化设计理念，助力企业降本增效。

当下，国际上对食用油中3 - MCPDE 管控趋严，欧盟已设定植物油（含棕榈仁油）中 3 - MCPDE 限量为 1.25mg/kg。我国虽尚未出台明确限量标准，但国家标准技术评审中心已发布相关污染控制规范征求意见，预示着监管收紧趋势。在此形势下，河南亚临界3 -氯丙醇酯脱除设备提前布局，为油脂企业从容应对监管、提升产品品质筑牢根基。