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厚朴为木兰科木兰属植物,主产于陕西南部、甘肃东南部、河南东南部(离城、新县)、湖北西部,湖南西南部、四川(中部、东部)、贵州东北部等地。
厚朴树皮化学成分主要有:①酚类成分:其中以厚朴险、和厚朴酚为主,约古原药材的5%-12%,②挥发油类,一般含量为0.3%~1%,其中以桉叶醇为主,占挥发油总量40%-50%;③生物碱;另外厚朴中还含有少量皂、鞣质等。
厚朴不同部位的皮中成分含量差异较大,厚朴干皮和枝皮中厚朴酚与和厚朴酚的总含量分别为2.30%和2.07%,而厚朴根皮中厚朴酚及和厚朴酚的总含量达到8.22%,其厚朴酚与和厚朴酚的总含量为干皮及枝皮中的4倍左右。另外不同产地,不同树龄的厚朴皮,成分含量也不同。
厚朴的成分及药理作用以厚朴酚、和厚朴酚为主,因此厚朴成分的提取方法也是主要针对以上两种物质。传统的提取方法有碱提酸沉法、水提取法、醇提法、超临界提取法等,这几种方法各有优缺点,厚朴酚类具有脂溶性、挥发油和氧化性等理化特性,在制剂生产过程中,尤其是在提取、浓缩、精制、干燥过程中,易引发挥发、氧化等物理和化学变化。
目前采用的传统工艺,均难以避免挥发性成分的损失,以及厚朴酚类成分在提取过程中湿热而引起物理和化学变化,从而改变了主分本来的面目和特征,给后来的药理药效带来不确定的因素。此外,传统工艺具有提取步骤多、温度高、流程长、生产效率低、杂质较多、产物损失大等缺陷,超临界CO2萃取,低温提取,避免了水、碱及醇提取过程中湿热等不良因素,且萃取物为半结晶膏状,产物得率高,厚朴酚及和厚朴酚含量高。因此运用超临界CO2,萃取方法提取厚朴是中药现代化的一种先进方向,但设备投资及生产成本都比传统的方法高,影响了该技术的推广应用。
河南亚临界低温萃取技术,更好地弥补了上述提取方法的缺点,具有提取温度低、提取率高、投资小、生产成本低及没有环境污染等优点,目前该技术已应用于厚朴成分的提取上。
工艺过程:将厚朴皮粉碎装入萃取罐中,以1.2倍的丁烷溶剂进行萃取,萃取40 min,温度控制在室温或30℃左右,将含有成分的萃取液打到脱溶罐中,减压使溶剂与提取的成分分离,得到厚朴酚浸音。如此萃取4次,目标物提取率可达到97%。
亚临界和超临界提取技术所得成分基本相当,但亚临界萃取设备的投资及生产成本比二氧化碳超临界低得多。