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亚临界萃取技术革新昆虫资源价值链

时间：2025-04-09 16:17:12 点击：63 次 来源：河南亚临界机械装备有限公司

一、昆虫养活世界

联合国粮农组织预测，2050年世界人口将突破90亿。全球粮食产量需要增加60%-70%才能满足需求，未来对高蛋白食品的需求将增加1倍。

因此，要树立大食物观理念，向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白，全方位多途径开发食物资源很有必要。

二、全球昆虫养殖作为油脂的来源

积极探索昆虫蛋白等资源饲料化利用途径。我国是世界较大饲料生产国，畜禽水产养殖业动物蛋白市场需求旺盛，2035年能量饲料缺口将超8800万吨，蛋白饲料缺口将超1.24亿吨。我国大豆进口量占国际大豆产量的1/3，占全球大豆贸易量的60%以上。

我国每年产生食品废弃物4.6亿吨、养殖废弃物30.5亿吨，餐厨垃圾（实际处置率不足6%）和养殖粪污（实际处置率不足60%）对环保造成压力。部分昆虫资源如黑水虻在消纳餐厨垃圾、农业副产物等废弃物方面表现出巨大潜力，同时也富含粗蛋白、粗脂肪等。

三、昆虫油脂提取方法的进展

河南亚临界采用董事长祁鲲教授的低温亚临界萃取技术，在35-40℃常温和0.5MPa常压下完成了20多种昆虫油及其脱脂蛋白的加工工艺优化和产业化生产，如：黄粉虫、黑水虻、蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆、美洲大蠊（蟑螂）、土元、独角仙、斑蝥虫等，涵盖了食品、饲料和药品等领域。支持来样测试、来料加工及定制设备，欢迎莅临参观考察！

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