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玫瑰是一种众所周知的灌木类植物,有200多个品种,中国普遍栽培的传统玫瑰品种有苦水玫瑰(甘肃省永登县苦水镇)、平阴玫瑰(山东省平阴县)、大马士革系列玫瑰以及百叶玫瑰(法国品种)等十余个品种。生产上大规模栽培的品种仅有7~8个品种。 玫瑰花中含有300多种化学成分,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和萜类化合物,可作为护肤品。玫瑰精油和玫瑰纯露是化妆品中产品。传统的玫瑰精油的提取方法有蒸馏法、冷吸法等,蒸馏法因加工温度高,组分变性及轻组分损失,精油的气味会发生变化,...
2024-05
常用脂溶性成分提取方法主要有压榨法、六号溶剂提取法、CO2超临界提取法、亚临界低温萃取法。压榨法的主要弊端是出油率较低,造成资源的浪费;六号溶剂提取法生产时采用高温脱溶,破坏了油中不饱和脂肪酸及微量的有益伴生物,使油的营养价值降低;采用CO2超临界萃取技术,尽管提取温度较低,能很好保留没有溶剂残留,但该工艺操作压力高(20~30MPa)设备规模小、投资大,生产成本比较高。亚临界低温萃取技术既有六号溶剂提取法的低成本,又有CO2超临界提取法的高活性,该提取方...
2024-05
雨生百谷,万物逢时,阳光煦暖,春花烂漫。谷雨时节牡丹盛放,“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。” 牡丹籽为牡丹开花结出的种子,除了可以用于牡丹新品种的培育,还可以用于提取牡丹籽油。牡丹籽油以牡丹籽仁为原料,经过一定的加工工艺制成金黄色透明的油脂。牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量超过90%,主要是亚麻酸、亚油酸和油酸。此外,牡丹籽油中还含有多种药理活性物质。 发展木本油料作物已列为国家粮油安全战略,我国已批准牡丹籽油、元宝枫籽油、杜仲籽油为新资源食品。 牡丹籽含油量...
2024-04
分子蒸馏设备是一种先进的分离技术,广泛应用于化工、食品、医药、香料等多个领域。其独特的分离原理和技术特点,使其在众多分离设备中脱颖而出,成为分离提取的理想选择。 一、分子蒸馏设备的工作原理 分子蒸馏设备主要利用不同物质分子间运动平均自由程的差别,实现物质的分离。在分子蒸馏过程中,物料从加热面逸出后,立即进入冷凝面并被冷凝,从而完成分离过程。这种分离方式避免了传统蒸馏方法中物料长时间处于高温状态,有效减少了热敏性物质的损失和变性。 二、分子蒸馏设备在化工领域...
2024-04
蛋黄粉由甘油三酸酯(TG)、胆固醇(CHO)、卵磷酯(Pc)、脑磷酯(PE)、蛋白质、少量的水和微量核黄素组成。蛋黄粉中的甘油三酯、胆固醇和微量核黄素,统称为蛋黄油,广泛用于食品保健、化工、化妆品等行业。甘油三酯是人类重要的营养物质,其中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等在人体代谢氧化时能产生大量的热量,但人体内不能合成,须由食物供给。 目前国内外提取蛋黄油主要方法有:1.有机溶剂法,这种方法设备投资小、所需溶剂易得、生产成本低。但是它的不足点为:a、工艺繁琐...
2024-04
分子蒸馏法是基于不同物质分子平均自由程的差异进行分离的。当物料被加热时,轻组分分子平均自由程大于蒸发面与冷凝面间距离,到达冷凝面被冷凝收集,重组分子平均自由程小于蒸发面与冷凝面间距离,沿管壁直接流出。刮膜式分子蒸馏由于稳定性强、操作简便、效果好等优点应用较为广泛。 罗永珠等采用分子蒸馏法从元宝枫籽油中分离纯化神经酸,经过六级分子蒸馏,神经酸含量提高至50%。胡雄杰采用六级分子蒸馏从元宝枫籽油中分离得到纯度为66.32%的神经酸。张文静采用七级分子蒸馏从元宝...
2024-04
缬草,为败酱科缬草属多年生草本植物。缬草根及根茎中含有萜类、木脂素类、生物碱类黄酮类等生物活性成分。缬草精油中缬草素和缬草醛是缬草属植物组分,被广泛应用于医药行业。 缬草精油常规提取方法有水蒸气蒸馏法和有机溶剂提取法,但水蒸气蒸馏法存在提取时间较长,提取温度过高,且不易控制,损失较大,提取率低等缺点;有机溶剂提取法存在溶剂残留和环境污染等问题。超临界CO2萃取技术是一种新型提取技术,具有萃取温度较低,活性成分损失较少,提取效率高,产物无溶剂残留,不污染环境...
2024-04
分子蒸馏的原理 分子蒸馏是一种特殊的液--液分离技术,它不同于传统蒸馏依靠沸点差分离原理,而是靠不同物质分子运动平均自由程的差别实现分离。这里,分子运动自由程(用λ表示)是指一个分子相邻两次碰撞之间所走的路程。 液体混合物沿加热板流动并被加热,轻、重分子会逸出液面而进入气相,由于轻、重分子的自由程不同,因此,不同物质的分子从液面逸出后移动距离不同,若能恰当地设置一块冷凝板,则轻分子达到冷凝板被冷凝排出,而重分子达不到冷凝板沿混合液排出。这样,达到物质分离的...
2024-04
黄粉虫是一种资源丰富的昆虫,其体内含有丰富的油脂和蛋白质。亚临界萃取技术作为一种新型的提取方法,具有低温提取、得率高、环保等优点。本文将探讨亚临界萃取黄粉虫油和蛋白的过程、优势以及应用前景。 一、亚临界萃取黄粉虫油和蛋白的过程 亚临界萃取技术是在溶剂的临界温度以下,在一定压力下进行的萃取过程。将黄粉虫原料经过预处理后,放入亚临界萃取设备中,通过控制温度、压力和溶剂种类等参数,使溶剂与黄粉虫中的油脂和蛋白质充分接触,实现有效萃取。 二、亚临界萃取的优势 1....
2024-03
在现代食品和生物技术领域,亚临界萃取技术正逐渐成为一种通用、环保且效率高的提取方法。本文将探讨亚临界萃取技术在鸡骨、牛骨、猪骨等物料中的应用,包括提取油脂和蛋白的过程与优势。 亚临界萃取是一种溶剂在高于其沸点但低于临界点的条件下进行的萃取技术。与传统的溶剂萃取方法相比,亚临界萃取具有低温、低压、效率高的特点。对于鸡骨、牛骨、猪骨等富含油脂和蛋白质的原料,亚临界萃取可以有效地提取其中的有用成分。 首先,让我们来了解一下亚临界萃取提油的过程。将鸡骨、牛骨、猪骨...
2024-03
2月29日上午,汤阴县人民政府副县长陈晓丽一行莅临河南省鲲华生物技术有限公司调研指导工作,亚临界公司集团财务总监毕险峰热情接待并介绍了公司相关情况。 期间,陈晓丽副县长察看并听取了鲲华健康油各类产品独特营养成分的介绍,听取了鲲华健康油自2000年以来的发展历程。了解到企业深耕健康油品领域24载,专注于研发和生产核桃油、亚麻籽油、葡萄籽油、小麦胚芽油等各类健康油脂的工匠精神。此外,陈副县长还观看了详细的20种功能性油脂脂肪酸图谱,深入了解了每种健康油的独特营...
2024-02
灵芝孢子是生长成熟期的灵芝菌盖弹射出的微小的孢子颗粒,孢子是灵芝的生殖细胞,孢子内部含有灵芝的活性遗传物质。从灵芝孢子中萃取得到的油状脂溶性物质称之为灵芝孢子油。灵芝孢子重量的20%为灵芝孢子油,灵芝孢子油由丰富的三萜类物质、不饱和脂肪酸和多糖类化合物等组成。 提取灵芝孢子油的方法很多,但由于灵芝孢子油耐热性能差,采用传统的热榨法提取,油脂中营养成分和热敏性成分会被破坏掉。机械压榨法存在产品得率低的缺点,溶剂萃取法存在有工艺较复杂和污染环境的问题,超临界二...
2024-02