可可豆加工设备、可可脂提取设备、脱脂及半脱脂可可粉成套设备

可可脂是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆提取的食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香气，是制作巧克力的材料之一。一般称为白巧克力的糖果便是由它制成。可可脂熔点约为摄氏34-38度（华氏93-100度），因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化。可可脂是已知较稳定的食用油，可可脂能储存2~5年，使它可以用于食品以外的用途。 成套设备生产的可可脂产品质量指标感官指标：色泽：熔化后的色泽呈明亮的柠檬黄至淡金色透明度：澄清透明至微浊、无浑浊气味：具有正常的可可香气...

鹰嘴豆综合加工成套设备

鹰嘴豆分布于地中海、亚洲、非洲、美洲等地。中国甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、台湾、内蒙古等地引种栽培。 鹰嘴豆籽粒含蛋白质23.0%、碳水化合物63.5%、脂肪5.3%；此外，还含有丰富的食用纤维、微量元素和维生素。鹰嘴豆可同小麦一起磨成混合粉做主食用，可改善食品的营养价值，又不破坏其风味和物理结构。鹰嘴豆粉加奶粉制成豆乳粉，籽粒可以做豆沙、煮豆、炒豆、油炸豆或罐头食品。鹰嘴豆的青嫩豆粒、嫩叶均可作蔬菜。 河南亚临界供应鹰嘴豆油、鹰嘴豆蛋白综合...

芹菜籽油低温萃取设备

芹菜籽表面呈灰褐色至深棕色，果棱丝状，合生面弓状内凹，种子肾形，具芹菜之芳香气，味辛凉微苦，微麻舌。芹菜籽富含桉油醇、磷甲氧基酚、伞花内酯、芹菜素、亚麻酸、挥发性精油、黄酮等成分。 芹菜籽油中有13种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸总量为69.2%。芹菜籽油中挥发油占26.50%，通常用于提取精油，作为调味香料应用于食品、医药、化妆品、烟用香料等领域。芹菜籽挥发油为黄绿色半透明油状液，有独特的清新香气。芹菜籽挥发油中含量较多的为萜类化合物，占挥发油的44.24%，...

苦楝籽油加工设备

苦楝籽含油率为32%，不同的品种含油率和脂肪酸组成有较大差异。 亚临界丁烷萃取可以将苦楝籽中的油提取出来，具体工艺为：先将苦楝籽去杂、粉碎，然后将物料投入萃取罐，抽到真空状态，在一定压力和温度下进行萃取，得到苦楝籽毛油。苦楝籽毛油再经过脱酸等流程得到成品油，苦楝籽油可制成生物柴油。 亚临界萃取脱脂后的楝树籽粕残油在1%以下，楝树籽粕经亚临界乙醇辅助超声波法可提取楝树籽粕中的棟多糖(MPS)，萃取液经浓缩可得到楝多糖浸膏。另外，楝树树皮中含有川棟素，亚临界乙...

亚临界低温萃取葫芦巴油

葫芦巴是属于豆科蝶形花亚科葫芦巴属的一年生草本植物，又名芦巴子、香豆子等。成熟干燥后的葫芦巴籽通常含粗脂肪6%～12%，粗蛋白质20%，挥发油0.3%。除上述基本组分以外，葫芦巴籽的化学成分还包括黄酮类、皂类、生物碱类、糖类、香豆素类和三萜类，此外还含有多种氨基酸。 亚临界丁烷萃取葫芦巴籽油实际提取率7.17%。葫芦巴籽油在室温条件下呈黄色。葫芦巴籽油不饱和脂防酸含量较高，油酸、亚油酸和亚麻酸占总脂肪酸含量的83.19%，其中亚油酸含量较高(42.80%)...

金花葵籽油提取方法对比

金花葵籽是金花葵果实中的种仁，脂肪含量为18%左右，蛋白质含量约22%。金花葵籽是一种良好的油脂资源及蛋白源。目前主流的油脂提取方法有压榨法、浸出法、超临界二氧化碳萃取法及亚临界低温萃取法，相比较而言，亚临界低温萃取法是适合金花葵油脂提取的好方法，该方法具有生产成本低、提取率高、用工少、油和粕中的活性物质保留好等优势。油脂提取后，可以进一步提取粕中的蛋白及黄酮。按照工艺条件提取的原油颜色为金黄色。

辣椒籽油和浓香型辣椒籽油的亚临界低温萃取

辣椒是一种重要的蔬菜和经济作物，目前国内外对其开发利用主要涉及食品加工、色素、辣椒精及辣椒碱的提取，相关产品已达数百种。而占辣椒干重约40%的辣椒籽作为辣椒加工的副产物，一直得不到合理的利用，造成了资源的浪费。红辣椒籽的含油率约为25%，其中不饱和脂肪酸含量70%以上，因此辣椒籽油在人造黄油和沙拉酱等食品加工中具有一定的应用价值。 亚临界萃取辣椒籽油：辣椒籽粉碎过40目筛，在一定萃取温度和时间下萃取3次。浓香型辣椒籽油的萃取是以在140℃条件下炒制5min...

辣木籽油低温提取工艺

辣木籽为辣木的种子，富含油脂、蛋白质、维生素和膳食纤维等，是辣木中营养成分和经济价值较高的部位。辣木籽种仁含油率达35%，油中含有丰富的不饱和脂肪酸(约占82%)，其中油酸含量在62%~75%之间，其脂肪酸的种类和组成与橄榄油类似，与橄榄油和山茶油被誉为“健康食用油三姐妹”。辣木全身是宝，但目前国内外对辣木的研究主要集中在辣木叶，而对辣木籽油资源开发利用的研究报道较少。河南亚临界低温萃取设备提取辣木籽油助推辣木籽全资源开发利用全面发展。

沙棘果油提取方法有哪些？

沙棘油在沙棘果的各部位都有：鲜果内含油2.3%，含水78.4%，在新鲜沙棘果制作饮料过程中，用高速离心的方法可将果油分离出来；干燥的沙棘皮含油6%左右，经过粉碎造粒可采用萃取法提取：沙棘籽含油量7%-12%，目前一般用亚临界低温萃取法和二氧化碳超临界萃取法，因为加工成本的问题，目前越来越多的企业倾向于用亚临界低温萃取法提取籽油。沙棘干燥的全果含油量为26.2%。 目前常用的提取沙棘果油的方法主要有压榨法、溶剂浸出法、超临界萃取法和亚临界低温萃取法。压榨法出...

黄秋葵籽高值化利用

黄秋葵籽营养丰富，含有15%-19%的脂肪、23%~25%的蛋白质、1%左右的黄酮类物质。黄秋葵籽油富含人体所需脂肪酸亚油酸，且饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸的比例较均衡，是一种营养价值较高的植物油。 开展黄秋葵籽油的提取和应用研究，可以丰富食用植物油种类，改善人们食用油膳食结构。目前黄秋葵籽油的提取方法主要有压榨法、己烷浸出法及亚临界低温萃取法。压榨法出油率低，并且黄秋葵籽干燥后外壳坚硬，对榨油机磨损较大，因此不适合黄秋葵籽油的提取；己烷浸出...

副产物玉米籽皮也可提油？

玉米既能作为谷物使用，同时也是食用油资源之一。玉米的油脂主要在胚芽中，玉米胚芽占全粒重的5%～10%，可以提取出40%左右的油脂，玉米胚芽油不饱和脂肪酸含量86%，油中含有约1%植物甾醇。 实际上在玉米的深加工过程中，还有占玉米籽粒重量的10%～14%的副产物——玉米籽皮，经检测，其粗脂肪含量为5.99%，粗蛋白质4.86%，粗纤维含量为12.45%。玉米籽皮油脂肪酸组成中，油酸占30.27%，亚油酸占54.14%，棕榈酸占13.68%，硬脂酸占1.14%...

多种生物萃取方法对比

针对种类繁多的生物原料,人们发明了许许多多的生物提取方法,例如,压榨法、萃取法、蒸馏法、吸附法、冷吸法、熔融法、超临界萃取法等,机械压榨法在传统植物油提取上普遍应用,近几十年连续螺旋压榨机也有较大发展,单台螺旋压榨机的日产量能达到300吨。蒸馏法和冷吸法在植物精油的提取上应用较多,熔融法在动物油脂提取上应用很普遍。随着有机溶剂品种的发展,生物萃取技术发展迅速,应用广泛。溶剂萃取技术与其他提取方法相比,具有提取效率高、生产规模大、生产成本低、自动化程度高等优...